L'Albergo "La Foresta" oltre a meta ideale per vacanze rilassanti e rigeneranti è anche Centro Congressi di grande importanza essendo dotato di tre sale che, con la loro particolare atmosfera, conferiscono a qualsiasi appuntamento un cachet esclusivo; la struttura è il luogo ideale per attività congressuali, di incontri di lavoro ed incentives adatta ai Clienti che desiderino coniugare il lavoro con il relax. Gli ampi spazi esterni a disposizione consentono di organizzare un'ampia attività legata alla formazione aziendale ed al team building .

La sala "Abete Rosso" al piano terra, di 30 mq, ha una capacità di circa 20 posti.

La sala "Abete Bianco" situata nel seminterrato, di 60 mq, ha una capacità di 70 posti a sedere (disposizione cinema).

La sala del Capitolo presso l'Abbazia, di 150 mq, ha una capacità che raggiunge le 150 persone con soli posti a sedere.